Potravina Ener Ener B T S Vlák Alk GI GN Suš Voda
[kcal] [kJ] [g] [g] [g] [g] [g] [g] [ml]
aspik 31 131 6,1 0,1 1,5 0,0 0,0 5 0,1 7,7 92,3
aspikové misky  128 538 7,2 9,2 4,2 0,0 0,0 10 0,4 20,6 79,4
bažant pečený 100 418 18,0 3,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 21,2 78,8
bažant prsa bez kůže 126 530 24,4 3,2 0,0 0,0 0,0 0 0,0 27,6 72,4
bažant stehno bez kůže 128 534 22,2 4,3 0,0 0,0 0,0 0 0,0 26,5 73,5
candát pečený 81 340 18,4 0,8 0,1 0,0 0,0 0 0,0 19,3 80,7
Cigáro trampské 411 1723 15,0 38,0 2,3 0,0 0,0 5 0,1 55,3 44,7
čabajka 511 2141 22,0 47,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 69,0 31,0
čevapčiči 296 1240 17,0 24,0 3,0 0,0 0,0 5 0,2 44,0 56,0
Debrecínská pečeně 257 1079 19,7 19,8 0,1 0,0 0,0 0 0,0 39,6 60,4
divočák kýta pečená 145 607 26,3 4,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 30,7 69,3
dršťky 86 360 17,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 19,0 81,0
filé pečené 102 427 16,7 3,8 0,2 0,0 0,0 0 0,0 20,7 79,3
filé smažené 219 916 16,3 13,0 9,1 0,0 0,0 10 0,9 38,4 61,6
hejk 91 383 17,2 2,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 19,7 80,3
hovězí maso dušené 172 719 21,0 9,7 0,1 0,0 0,0 0 0,0 30,8 69,2
hovězí maso konzerva 160 668 16,6 10,3 0,1 0,0 0,0 0 0,0 27,0 73,0
hovězí maso kýta 127 532 21,6 4,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 26,1 73,9
hovězí maso libové 139 582 20,7 6,0 0,5 0,0 0,0 0 0,0 27,2 72,8
hovězí maso přední 207 867 18,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 33,0 67,0
hovězí maso svíčková 155 648 22,0 7,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 29,4 70,6
hovězí maso tučné 317 1329 16,3 28,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 44,3 55,7
hovězí maso zadní 181 758 20,5 11,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 31,5 68,5
humr  80 336 17,0 1,3 0,1 0,0 0,0 0 0,0 18,4 81,6
husa pečená s kůží (bez kosti) 304 1273 22,2 23,9 0,0 0,0 0,0 0 0,0 46,1 53,9
husa prsa pečená 255 1070 21,0 19,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 40,1 59,9
husa stehno pečené 293 1229 17,0 25,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 42,1 57,9
játra drůbeží 121 508 19,0 4,5 1,2 0,0 0,0 5 0,1 24,7 75,3
játra hovězí 124 521 19,0 4,0 3,1 0,0 0,0 5 0,2 26,1 73,9
játra husí 192 806 20,2 12,0 0,9 0,0 0,0 5 0,0 33,1 66,9
játra kachní 119 500 18,7 4,6 0,8 0,0 0,0 5 0,0 24,1 75,9
játra kuřecí 135 564 21,5 5,0 0,9 0,0 0,0 5 0,0 27,4 72,6
játra telecí 129 539 19,6 3,9 3,8 0,0 0,0 5 0,2 27,3 72,7
játra tresčí v oleji 609 2552 4,0 65,4 1,1 0,0 0,0 5 0,1 70,5 29,5
játra vepřová 124 518 19,5 4,4 1,5 0,0 0,0 5 0,1 25,4 74,6
játra tresčí 585 2449 4,2 62,5 1,3 0,0 0,0 5 0,1 68,0 32,0
jehněčí maso - průměr 181 760 16,0 13,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 29,1 70,9
jelení maso pečené 141 590 28,0 3,2 0,0 0,0 0,0 0 0,0 31,2 68,8
jelito, jelítka 275 1152 15,0 23,0 2,0 0,0 0,0 10 0,2 40,0 60,0
jitrnice 257 1077 14,0 17,0 12,0 0,2 0,0 10 1,2 43,2 56,8
kachna pečená bez kůže 263 1101 22,5 19,2 0,0 0,0 0,0 0 0,0 41,7 58,3
kachna pečená s kůží (bez kosti) 341 1427 19,0 29,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 48,4 51,6
kachna prsa pečená 272 1140 21,8 20,5 0,1 0,0 0,0 0 0,0 42,4 57,6
kachna stehno pečené 393 1648 15,0 37,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 52,1 47,9
kančí kýta  115 483 21,4 3,3 0,0 0,0 0,0 0 0,0 24,7 75,3
kapr 118 494 16,0 6,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 22,0 78,0
kapr "na modro" 176 737 15,1 12,4 1,0 0,0 0,0 0 0,0 28,5 71,5
kapr smažený 284 1190 16,5 18,0 14,0 0,0 0,0 10 1,4 48,5 51,5
karbanátky z mletého masa 394 1651 12,0 30,0 19,0 0,0 0,0 15 2,9 61,0 39,0
kaviár 244 1020 26,0 15,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 41,5 58,5
Kladenská pečeně 258 1079 16,0 21,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 37,5 62,5
klobása - průměr 318 1330 17,4 26,7 1,9 0,0 0,0 0 0,0 46,0 54,0
klobása bílá 211 886 11,1 15,0 8,0 0,0 0,0 10 0,8 34,1 65,9
klobása bílá grilovací  287 1204 11,1 27,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 38,1 61,9
klobása Moravská 276 1156 13,0 24,0 2,0 0,0 0,0 5 0,1 39,0 61,0
klobása Ostravská  280 1172 15,7 24,1 0,0 0,0 0,0 0 0,0 39,8 60,2
klobása vinná 302 1265 11,6 25,9 5,6 0,0 0,0 0 0,0 43,1 56,9
klokaní maso 98 411 20,0 2,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 22,0 78,0
koňské maso pečené průměr 162 679 27,0 6,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 33,0 67,0
koňské maso průměr 135 564 18,0 6,7 0,6 0,0 0,0 5 0,0 25,3 74,7
koroptev maso s kůží 188 786 19,6 12,1 0,1 0,0 0,0 0 0,0 31,8 68,2
koroptev prsa bez kůže 118 494 22,6 3,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 25,7 74,3
kozí maso pečené průměr 135 567 27,0 3,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 30,1 69,9
kozí maso průměr 144 605 20,0 7,1 0,1 0,0 0,0 0 0,0 27,2 72,8
krab 94 392 18,5 1,5 1,5 0,0 0,0 0 0,0 21,5 78,5
krabí tyčinky 126 526 6,6 3,6 16,7 0,1 0,0 15 2,5 27,0 73,0
králičí maso 135 566 18,0 7,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 25,0 75,0
králík dušený 161 672 30,0 4,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 34,5 65,5
králík na paprice 202 846 12,3 14,3 6,0 0,0 0,0 5 0,3 32,6 67,4
králík pečený 189 791 29,0 8,1 0,0 0,0 0,0 0 0,0 37,1 62,9
králík smažený 206 863 17,5 14,0 2,5 0,0 0,0 10 0,3 34,0 66,0
krevety 74 308 16,5 0,8 0,1 0,0 0,0 0 0,0 17,4 82,6
kuře, krůta - prsa dušená bez kůže 138 576 31,0 1,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 32,5 67,5
kuře, krůta - prsa dušená s kůží 189 794 29,8 7,8 0,0 0,0 0,0 0 0,0 37,6 62,4
kuře, krůta - prsa pečená bez kůže 152 636 31,0 3,1 0,0 0,0 0,0 0 0,0 34,1 65,9
kuře, krůta - prsa pečená s kůží 164 688 29,5 5,0 0,3 0,0 0,0 0 0,0 34,8 65,2
kuře, krůta - prsa smažená 195 817 23,5 9,0 5,0 0,0 0,0 10 0,5 37,5 62,5
kuře, krůta - roláda 164 685 19,5 8,7 1,8 0,0 0,0 5 0,1 30,0 70,0
kuře, krůta - stehno dušené (bez kosti) 178 746 26,3 8,1 0,0 0,0 0,0 0 0,0 34,4 65,6
kuře, krůta - stehno grilované (na kosti) 119 500 16,7 5,7 0,3 0,0 0,0 0 0,0 22,7 77,3
kuře, krůta - stehno pečené (bez kosti) 226 945 26,0 13,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 39,5 60,5
kuře, krůta - stehno pečené (na kosti) 129 541 16,2 7,0 0,3 0,0 0,0 0 0,0 23,5 76,5
kuře, krůta - stehno smažené (bez kosti) 233 975 25,8 14,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 40,2 59,8
kuře, krůta - stehno smažené (na kosti) 161 674 15,7 10,0 2,0 0,0 0,0 5 0,1 27,7 72,3
kuřecí křídla pečená 267 1119 22,9 19,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 42,4 57,6
kuřecí křídla smažená 293 1229 21,0 22,2 2,4 0,0 0,0 0 0,0 45,6 54,4
langusty 71 297 17,2 0,1 0,3 0,0 0,0 0 0,0 17,6 82,4
ledvinky průměr 115 481 15,8 5,5 0,5 0,0 0,0 5 0,0 21,8 78,2
losos čerstvý  202 846 19,9 13,6 0,0 0,0 0,0 0 0,0 33,5 66,5
losos smažený 215 900 19,7 14,0 2,5 0,0 0,0 5 0,1 36,2 63,8
losos uzený  289 1209 28,5 19,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 47,9 52,1
losos ve vlastní šťávě 155 649 23,0 7,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 30,0 70,0
luncheon meat 305 1277 12,9 26,0 4,8 0,0 0,0 5 0,2 43,7 56,3
luncheon meat drůbeží 165 693 14,0 9,0 7,1 0,0 0,0 5 0,4 30,1 69,9
makrela 167 699 18,0 10,5 0,1 0,0 0,0 0 0,0 28,6 71,4
makrela uzená 235 984 21,5 16,5 0,1 0,0 0,0 0 0,0 38,1 61,9
makrela v tomatě 136 570 13,5 7,2 4,3 0,0 0,0 5 0,2 25,0 75,0
makrela ve vlastní šťávě 191 798 14,0 14,9 0,1 0,0 0,0 0 0,0 29,0 71,0
maso mleté hovězí + vepřové 272 1141 14,0 24,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 38,1 61,9
maso mleté vepřové 315 1320 13,5 29,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 42,5 57,5
matesy v oleji 270 1130 16,6 22,6 0,0 0,0 0,0 0 0,0 39,2 60,8
Moravské uzené - vepřové maso 312 1309 23,2 24,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 47,6 52,4
okoun 92 385 18,5 1,9 0,2 0,0 0,0 0 0,0 20,6 79,4
olejovky 327 1370 21,0 27,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 48,0 52,0
pangasius 66 276 16,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0 0,0 16,2 83,8
párky - průměr 287 1203 14,0 25,0 1,5 0,0 0,0 10 0,2 40,5 59,5
párky debrecínské 236 989 12,0 20,0 2,0 0,0 0,0 10 0,2 34,0 66,0
párky drůbeží 210 879 17,0 15,0 1,7 0,0 0,0 10 0,2 33,7 66,3
párky drůbeží se Šmakounem  74 310 13,3 1,6 1,6 0,0 0,0 10 0,2 16,5 83,5
párky frankfurtské 315 1320 11,0 29,0 2,5 0,0 0,0 10 0,3 42,5 57,5
párky lahůdkové - loupací 282 1182 13,0 25,0 1,3 0,0 0,0 10 0,1 39,3 60,7
párky obyčejné 271 1135 14,0 23,0 2,0 0,0 0,0 10 0,2 39,0 61,0
párky vídeňské 243 1020 13,0 21,0 0,6 0,0 0,0 5 0,0 34,6 65,4
paštika drůbeží  278 1163 18,6 22,0 1,3 0,0 0,0 0 0,0 41,9 58,1
paštika játrová  418 1751 11,6 40,6 1,5 0,0 0,0 0 0,0 53,7 46,3
paštika Majka 218 913 6,5 20,0 3,0 0,0 0,0 10 0,3 29,5 70,5
paštika z husích jater 460 1929 11,4 44,0 4,7 0,0 0,0 10 0,5 60,1 39,9
pečenáče  116 484 11,1 7,9 0,0 0,0 0,0 0 0,0 19,0 81,0
platýz 77 324 17,0 1,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 18,1 81,9
pršut 296 1240 28,5 20,0 0,5 0,0 0,0 0 0,0 49,0 51,0
pstruh 111 463 17,2 4,6 0,1 0,0 0,0 0 0,0 21,9 78,1
pstruh na másle 158 664 17,0 10,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 27,1 72,9
rybí filety v tomatě 205 859 15,0 15,0 2,5 0,0 0,0 5 0,1 32,5 67,5
rybí prsty smažené 271 1135 13,0 19,0 12,0 0,0 0,0 15 1,8 44,0 56,0
salám drůbeží 339 1420 23,0 27,0 1,0 0,0 0,0 5 0,1 51,0 49,0
salám Gothaj 404 1694 11,0 40,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 51,1 48,9
salám Junior 272 1139 13,2 24,3 0,1 0,0 0,0 0 0,0 37,6 62,4
salám Kabanos 313 1310 13,5 27,9 1,9 0,0 0,0 5 0,1 43,3 56,7
salám Kabanos drůbeží 301 1260 15,6 25,4 2,4 0,0 0,0 5 0,1 43,4 56,6
salám koňský 127 533 14,7 6,1 3,4 0,0 0,0 5 0,2 24,2 75,8
salám lovecký 455 1906 28,0 38,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 66,2 33,8
salám Metský 341 1428 17,6 30,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 47,7 52,3
salám paprikový 406 1700 18,0 37,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 55,2 44,8
salám Poličan 417 1747 25,3 35,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 60,5 39,5
salám Polský  365 1531 12,9 34,6 0,6 0,0 0,0 0 0,0 48,1 51,9
salám šunkový 181 760 16,0 13,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 29,1 70,9
salám točený 234 980 14,5 18,6 2,1 0,0 0,0 5 0,1 35,2 64,8
salám Turistický 391 1640 19,0 35,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 54,1 45,9
salám Uherský 471 1974 23,3 42,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 65,3 34,7
salám Vysočina 459 1921 19,0 42,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 61,5 38,5
sardinky v oleji 248 1039 21,0 18,0 0,5 0,0 0,0 0 0,0 39,5 60,5
sardinky v tomatě 122 512 12,5 6,1 4,3 0,0 0,0 5 0,2 22,9 77,1
sekaná - průměr 282 1181 17,0 21,0 6,2 0,0 0,0 5 0,3 44,2 55,8
sekaná domácí  267 1120 15,9 20,1 5,7 0,0 0,0 5 0,3 41,7 58,3
skopové maso kýta 220 923 19,0 16,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 35,1 64,9
skopové maso pečené průměr 236 988 29,4 13,1 0,1 0,0 0,0 0 0,0 42,6 57,4
slanina 776 3250 2,0 85,3 0,0 0,0 0,0 0 0,0 87,3 12,7
slanina anglická 474 1986 10,5 48,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 58,5 41,5
slanina vepřová 743 3115 3,5 81,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 84,6 15,4
slávky 51 213 9,8 1,3 0,0 0,0 0,0 0 0,0 11,1 88,9
sleď 200 840 18,5 14,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 32,6 67,4
sleď marinovaný 174 728 16,2 12,1 0,0 0,0 0,0 0 0,0 28,3 71,7
slepice bez kůže průměr 105 441 20,6 2,5 0,1 0,0 0,0 0 0,0 23,2 76,8
slezina 108 451 16,9 4,0 1,0 0,0 0,0 5 0,1 21,9 78,1
srdce hovězí 108 452 14,3 5,4 0,5 0,0 0,0 0 0,0 20,2 79,8
srdce hovězí vařené 185 777 23,5 9,8 0,8 0,0 0,0 0 0,0 34,1 65,9
srdce kuřecí vařené 178 744 26,4 7,9 0,2 0,0 0,0 0 0,0 34,5 65,5
srnčí hřbet 122 511 22,0 3,6 0,4 0,0 0,0 0 0,0 26,0 74,0
srnčí kýta 104 434 21,0 2,0 0,4 0,0 0,0 0 0,0 23,4 76,6
škeble  52 218 9,8 1,3 0,3 0,0 0,0 0 0,0 11,4 88,6
špekáčky 290 1216 10,0 27,0 1,8 0,0 0,0 5 0,1 38,8 61,2
šproty v oleji 361 1513 17,4 32,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 49,8 50,2
štika 81 337 18,0 0,9 0,1 0,0 0,0 0 0,0 19,0 81,0
šunka kuřecí Fitness 117 490 17,0 5,0 1,0 0,5 0,0 5 0,1 23,5 76,5
šunka kuřecí, krůtí 108 453 18,0 4,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 22,0 78,0
šunka vepřová 185 775 17,0 13,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 30,0 70,0
šunka vepřová s křenem 151 633 19,0 7,0 3,0 0,1 0,0 0 0,0 29,1 70,9
šunka vepřová v plechu 179 750 20,0 11,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 31,0 69,0
šunkový závitek v aspiku 177 740 12,0 12,5 4,0 0,0 0,0 5 0,2 28,5 71,5
Tatarský biftek - maso hovězí 162 679 19,4 8,5 2,0 0,0 0,0 0 0,0 29,9 70,1
telecí hrudí 216 905 18,0 16,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 34,0 66,0
telecí kýta 135 565 20,0 6,1 0,0 0,0 0,0 0 0,0 26,1 73,9
telecí kýta pečená 174 730 28,7 6,6 0,0 0,0 0,0 0 0,0 35,3 64,7
telecí řízek přírodní 153 641 26,5 5,0 0,5 0,0 0,0 0 0,0 32,0 68,0
telecí svíčková 125 523 22,0 4,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 26,2 73,8
telecí svíčková pečená 186 779 28,5 8,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 36,5 63,5
telecí vařené průměr 179 752 30,9 6,2 0,0 0,0 0,0 0 0,0 37,1 62,9
telecí žebra pečená (čisté maso) 170 711 25,8 7,4 0,0 0,0 0,0 0 0,0 33,2 66,8
tlačenka drůbeží 166 695 16,5 11,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 27,7 72,3
tlačenka světlá 276 1157 12,5 25,0 0,3 0,0 0,0 0 0,0 37,8 62,2
tlačenka tmavá 289 1210 13,5 26,0 0,2 0,0 0,0 0 0,0 39,7 60,3
treska obyčejná 74 310 17,5 0,4 0,1 0,0 0,0 0 0,0 18,0 82,0
treska v majonéze 254 1064 18,5 20,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 38,5 61,5
tuňák 217 907 21,5 14,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 36,0 64,0
tuňák v olivovém oleji 367 1538 17,5 33,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 50,5 49,5
tuňák v rostlinném oleji 319 1337 19,0 27,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 46,0 54,0
tuňák v tomatě 182 763 20,0 10,0 3,0 0,0 0,0 5 0,2 33,0 67,0
tuňák ve vlastní šťávě 228 953 22,0 15,5 0,0 0,0 0,0 0 0,0 37,5 62,5
tyčky surimi (rybí výrobek) 120 502 9,6 4,5 10,2 0,0 0,0 5 0,5 24,3 75,7
úhoř 289 1210 17,0 24,5 0,1 0,0 0,0 0 0,0 41,6 58,4
ústřice 66 277 9,0 1,2 4,8 0,0 0,0 5 0,2 15,0 85,0
uzenáč 117 491 15,8 5,9 0,2 0,0 0,0 0 0,0 21,9 78,1
vepřová krkovička pečená 385 1615 17,5 35,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 52,6 47,4
vepřová krkovička uzená 428 1793 17,0 40,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 57,0 43,0
vepřová kýta 198 830 18,0 14,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 32,0 68,0
vepřová kýta pečená 266 1113 26,8 17,6 0,0 0,0 0,0 0 0,0 44,4 55,6
vepřová plec pečená 220 923 19,0 16,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 35,1 64,9
vepřové koleno 302 1267 17,0 26,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 43,1 56,9
vepřové maso - roštěnec 185 777 26,1 9,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 35,1 64,9
vepřové maso - řízek 351 1471 18,0 27,0 9,0 0,0 0,0 5 0,5 54,0 46,0
vepřové maso - řízek přírodní 202 848 19,0 14,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 33,1 66,9
vepřové maso - žebírko pečené 377 1580 22,3 32,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 54,3 45,7
vepřové maso libové 234 980 18,0 18,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 36,0 64,0
vepřové maso tučné 467 1957 11,0 47,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 58,0 42,0
vepřové maso uzené 299 1253 18,5 25,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 43,5 56,5
vepřové maso ve vlastní šťávě 322 1348 14,6 29,2 0,1 0,0 0,0 0 0,0 43,9 56,1
vepřový bok pečený 520 2180 13,0 52,0 0,1 0,0 0,0 0 0,0 65,1 34,9
vepřový bok uzený 562 2355 10,0 58,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 68,0 32,0
vepřový ovar s křenem 311 1305 16,6 26,6 1,4 0,0 0,0 0 0,0 44,6 55,4
vepřový ovar  316 1325 23,5 24,7 0,0 0,0 0,0 0 0,0 48,2 51,8
zajíc dušený 152 636 30,0 3,5 0,1 0,0 0,0 0 0,0 33,6 66,4
zavináče 176 737 11,5 12,0 5,5 0,0 0,0 5 0,3 29,0 71,0